Domaine Passion d'une Femme en Drôme Provençale

Mon Domaine "Passion d’une Femme" est un petit domaine de la Drôme provençale, dans le petit village de la Roche Saint Secret-Béconne au pied du massif de la Lance (1300 m), commencement des Préalpes. Je travaille sur 35 hectares, cela comprend la vigne, les lavandes, et les abricotiers ainsi que les chênes truffiers.














Niché au cœur de la Vallée d’Aéria (site historique d’après Strabon) avec la dominance du rocher des Aures (site d’escalade), l’exploitation familiale est un mas typiquement provençal, en pierres apparentes avec patio et cave voûtée transformée en caveau.







Le Domaine est entouré de lavande, de vignes, d’arbres fruitiers, et de chênes truffiers, ce qui donne une savoureuse palette de senteurs et de couleurs changeantes au fil des saisons. Un véritable attrait pour les amoureux d’une nature diversifiée et colorée.
Avec les vignes en côteaux, le raisin bénéficie d’un micro climat tardif et d’altitude dans lequel il puise son énergie, donnant des grains gorgés de sucre, tout en offrant une beauté d’arômes de vin, basé sur la finesse et la fraîcheur.




Eprise de famille, de traditions, de libertés, j’ai repris l’exploitation de mon père, qui est dans la famille depuis des générations. J’ai grandi au milieu de mes racines ancestrales, admirant le travail de l’homme et surtout de mon père, épaulé par ma mère. Le regarder travailler la terre avec amour a fait naître ma passion et mon désir de perpétuer les traditions.

L’inconvénient d’être une femme dans un métier d’homme n’a pas été chose facile, heureusement le désir de réussir étant encore plus fort, cela s’est vite transformé en avantage. Une touche de féminité et de sensibilité apporte une originalité à l’exploitation, et à mes produits.

Historique

Après avoir été salarié de l'exploitation, je décide de m'associer avec mon père en 2005. C'est à cette époque, que je me lance dans mes premières vinifications, puisque jusqu'à présent nous portions en cave coopérative.

Mon aventure du vin vient de commencer. Le produit est là, et maintenant il faut penser à la communication, sur le choix de la bouteille, de l'étiquette. Passion d'une femme est née de cette réflexion d'environ 6 mois. Je souhaitais qu'à travers mon vin, on puisse voir la vigneronne, et voir même de sa façon de travailler. (voir choix de la bouteille)

Je sors mon premier millésime, un vin rouge fruité sur les arômes de cassis, mûrs...une explosion de fruits noirs, sur des notes épicées.
Je trouve des débouchés et surtout des gens aussi passionnés que moi, et confiant. Quand on fait son travail avec passion, amour et minutie. Le résultat est : Que de bonheur" à déguster et à partager.



Ma 2ème année de vinification, je sors 2 rouges (un vin friand/fruité et un vin en fût de chêne), plus un blanc et un rosé.

Je reçois une étoile au guide Hachette 2008 pour mon vin rouge de 2005. Je suis également cité dans le Guide des Meilleurs vins à petits prix 2007 de Gerbelle et Maurange









Dans ma 3ème année de vinification (2007), je viens enrichir ma gamme avec une vendange tardive en rouge, d'une finesse et d'une élégance le petit plus de plaisir de toute la gamme de mes vins.

Dans l' année 2009, je sors un nouveau vin doux, "Perle Noire", un 100 % syrah, en méthode vin de paille.


En 2011, je suis dans ma 3ème année de conversion biologique, tout en restant sur mon côté vin naturel avant tout.